无水柠檬酸镁

一、基础信息

二、产品组成

三、生产工艺

四、应用范围

1. 食品领域：固体饮料、压片糖果、代餐粉、复合矿物质配料、食品酸度调节剂原料；
2. 保健品领域：复合矿物质保健食品复配原料；
3. 日化领域：洗护、护肤产品矿物质添加原料。

五、理化指标

• 干燥失重：≤2.0%
• 1%水溶液pH值：6.5-7.5
• 重金属：铅≤1mg/kg，砷≤0.5mg/kg，镉、汞符合食品原料限值
• 氯化物、硫酸盐：符合国标限量要求
• 微生物指标：菌落总数、霉菌酵母菌达标，致病菌未检出
• 农残、溶剂残留均符合食品原料安全标准

六、包装与储存

七、产品优势

• 无水体系配方，水分含量极低，干粉配方中稳定性更强，不易结块变质；
• 批次镁含量稳定，粉体色泽均匀，水溶液澄清无异物，适配干粉、片剂、液体多种配方体系；
• 杂质含量低，配方兼容性佳，对产品原有口感、酸碱度影响极小；
• 工厂现货充足，支持试样、指标定制及第三方检测，全套资质齐全，可满足规模化量产稳定供货需求。