苹果酸镁99% 食品级869-06-7原料苹果酸镁粉末工厂现货批发
- 发布日期: 2026-06-17
- 更新日期: 2026-06-17
产品详请
| 货号 |
2026102401
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| 品牌 |
昂煦
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| 用途 |
食品添加剂
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| 型号 |
PGSM2026
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| 包装规格 |
纸板桶
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| 外观 |
白色粉末
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| 别名 |
苹果酸镁
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
869-06-7
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| 有效物质含量 |
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| 主要营养成分 |
苹果酸镁
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一、基础信息
产品名称:苹果酸镁
英文名称:Magnesium Malate
CAS 号:869-06-7
原料性状:白色结晶性粉末,微有苹果酸特征酸味,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈弱酸性。
目数:80–100 目,流动性好,不易结块
执行标准:食品级参照 GB 2760、FCC、USP 标准;饲料 / 营养强化级可定制指标
质检文件:每批次提供 COA 质检单、重金属、微生物检测报告
二、核心成分结构
由 L - 苹果酸与镁离子螯合而成,属于有机螯合镁;
相比氧化镁、碳酸镁,吸收温和,对肠胃刺激性小。
三、理化指标(食品级常规)
- 镁含量:11%~13%
- 水分:≤5.0%
- 灼烧残渣:合格
- pH(10% 水溶液):3.5~5.0
- 重金属:铅≤2mg/kg,砷≤1mg/kg,镉、汞符合食品限值
- 微生物:菌落总数、霉菌酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌未检出
四、生产工艺
食品级 L - 苹果酸 + 氢氧化镁中和反应→精制除杂→浓缩结晶→离心分离→低温烘干→粉碎筛分→灭菌分装
无有害溶剂残留,不添加香精、色素、填充剂。
五、应用范围
- 膳食营养食品
压片糖果、固体饮料、代餐粉、复合矿物质冲剂、运动营养粉、中老年滋补粉剂,作为镁元素强化剂。 - 保健食品
矿物质复合复配原料,搭配钙、锌、维生素 B 族协同配方。 - 饮料、乳制品
功能性饮品镁营养强化,调节口感酸度,改善矿物质溶解性。 - 日化原料
护肤调节 pH、舒缓类洗护原料(少量添加)。
六、包装与储存
- 样品:100g/500g 铝箔真空袋
- 大货:25kg 内衬 PE 膜纸板桶
- 储存:密封、阴凉干燥避光存放,防潮,避免与强碱物料混放
- 保质期:24 个月(未开封标准储存)
七、产品优势
- 有机螯合镁,水溶性高,人体吸收利用率优于无机镁盐;
- 温和低刺激,适合长期食用型营养配方;
- 粉体细腻、易混配,不影响片剂成型、冲调透明度;
- 食品级资质齐全,支持试样、第三方送检、指标定制,可稳定批量供货。





