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| 品牌 | 昂煦 |
| 用途 | 功能性食品、化妆品、食品添加剂等 |
| 检测方法 | HPLC |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定 |
| CAS编号 | 70-18-8 |
| 包装 | 纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 陕西昂煦生物科技有限公司 |
| 英文名称 | Glutathione |
| 提取来源 | 谷胱甘肽 |
| 包装规格 | 25kg |
| 纯度 | 98%% |
| 主要成分 | 谷胱甘肽 |
| 执行质量标准 | 国家标准 |
产品名称：谷胱甘肽
英文名：Glutathione
别名：还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定
产品性状：粉末
含量：98--101(%)
CAS号：70-18-8
EINECS200-725-4
分子式：C10H17N3O6S
分子量：307.32348
应用领域：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
